Зонты вытяжные пристенные с жироуловителем
При приготовлении пищи, конкретно, при термической обработке пищевых продуктов, в окружающее пространство выбрасывается определенное количество испаряемых веществ. Сюда входят микрочастицы жира, влага, и другие элементы. При отсутствии устройств удаления подобных вредных веществ из помещения в нем создаются неблагоприятные условия для работы. Поэтому, важным элементом оборудования любого из заведений общественного питания является качественная система вентиляции и очистки воздуха. Одним из основных их составляющих являются пристенные вытяжные зонты. Они устанавливаются на стену над нагревательной поверхностью. Для фильтрации микрочастиц испаряемого жира используются устройства с маслофильтром.
Преимущества пристенных вытяжных зонтов с маслофильтром
Пристенные вытяжные зонты с маслофильтром, эксплуатируемые в заведениях общественного питания, могут иметь разные конструкционные особенности. Они изготавливаются с учетом особенностей помещения, в котором будут применяться, и могут иметь одну из нескольких основных форм: прямоугольную, треугольную или трапециевидную.
Для фильтрации испаряемых жировых частиц в зонт устанавливается лабиринтный фильтр, способствующий очистке воздуха. Преимуществом такой конструкции, помимо фильтрации вредных веществ, является простота в ее эксплуатации — при необходимости фильтрующий элемент легко демонтируется и очищается от загрязнений.
Вытяжные зонты для заведений общественного питания
Компания Profi Production осуществляет производство и реализацию пристенных вытяжных зонтов с маслофильтром, а также изделий других конфигураций. Выбор можно осуществить из готовых изделий, представленных в каталоге, или же сделать индивидуальный заказ на изготовление оборудования для заведений общественного питания. Мы стараемся учесть все пожелания наших клиентов, и предоставить им лучшую продукцию.